Nos dias 16 e 17 de agosto de 2025, a cultura croata ganhou palco em São Paulo em duas frentes que dialogam entre si: a Jornada do Patrimônio, programação da Secretaria Municipal de Cultura que abre espaços e roteiros de memória pela cidade, e o VIVA! Leste Europeu, festival do Museu da Imigração que celebra as diásporas do Leste Europeu com música, dança, oficinas e gastronomia. Em ambos, a Sociedade Amigos da Dalmácia (SADA) e parceiros conduziram atividades que conectaram história, afeto e pertencimento do bordado e do pão de especiarias (já conhecida Lumblija) às visitas guiadas e apresentações artísticas.

Bordar raízes: oficinas que costuram memória

A programação começou com duas oficinas de bordado. Na SADA, a proposta celebrou os 100 anos da imigração croata no Brasil: participantes bordaram o mapa da Croácia e marcaram, com um coração, a região de origem familiar um gesto simples e potente de ancestralidade. Já no Museu da Imigração, a oficina integrou o VIVA! Leste Europeu, apresentando ponto cruz, padrões típicos e simbolismos do bordado croata.

“Foi um momento de compartilhar histórias, celebrar raízes e criar memórias afetivas com as mãos e com o coração”, resume Paula Pexidr-Srića, que coordenou as atividades e conduziu o público por técnicas e significados transmitidos de geração em geração (Paula é criadora do projeto Croácia Ponto a Ponto).

Visitar para pertencer: a SADA como casa aberta.

Dentro da Jornada do Patrimônio, a SADA abriu suas portas para uma visita guiada com Fábio Gavranich Camargo. O percurso apresentou a fundação da associação (1959), a iconografia das paredes, os lambe-lambes e a história da Santa Vicenza (Sveta Vicenca), imagem trazida de Blato pelos imigrantes da década de 20 (trata-se de uma relíquia com mais de um século). O roteiro passou pela sala de trajes, pelo Dalmácia Futmesa (com demonstração dos botões e explicações sobre torneios), pela biblioteca com títulos da Croácia modernos e antigos e pela sala da diretoria, batizada de Sala dos Presidentes da associação. Claro, vale mencionar que os participantes passaram por todos esses ambientes, em torno do do Konoba Dalmata e sua galeria fotográfica.

A visita guiada foi uma imersão à exposição em homenagem ao Centenário da Imigração Croata para o Brasil, “No Coração de São Paulo, a Croácia”, na qual o prédio sede da Sociedade Amigos da Dalmácia, verdadeiro patrimônio da comunidade croata em São Paulo, foi museografado utilizando o acervo próprio da associação. A Exposição é dividida em 3 nichos: “Croácia Zona Leste”, “Lar Além Mar” e “Travessias” que descrevem a presença croata em São Paulo e as conexões que unem o Brasil e a Croácia.

“É muito gratificante passar a nossa cultura para outras pessoas. Ainda não consigo descrever: foi emocionante”, diz Fábio, que encerrou a visita oferecendo hrštule para degustação, sabor que também é memória.

Um pão que não deixa esquecer: a Lumblija e sua história de amor

No domingo, a oficina “Lumblija: o pão da memória croata” aproximou o público de uma tradição com mais de 200 anos, típica de Blato e Vela Luka, na ilha de Korčula. A receita, segundo a tradição local, teria sido ensinada por um padeiro do exército napoleônico a uma jovem de Blato, como lembrança de um amor impossível. O “oublier pas” (“não se esqueça”, em francês) teria dado origem ao nome “Lumblija”, transformado pela oralidade ao longo do tempo.

“Participaram cerca de 14 pessoas, de origens heterogêneas como descendentes de croatas e vizinhos da Mooca que passaram a vida em frente à SADA sem saber o que fazemos. Saíram conhecendo um pouco da Croácia por meio desse pão”, conta Kátia Gavranich Camargo, que conduziu a atividade ao lado de Edna Covic (na foto) e destacou o caráter afetivo e comunitário da receita: preparar a Lumblija é recordar amores, encontros e imigrantes que partiram e deixaram marcas. Vale mencionar que Kátia é autora do livro Croácia: Cozinha e Memória Dálmata.

Gastronomia, dança e comunidade no VIVA! Leste Europeu

A presença croata também marcou o VIVA! Leste Europeu no Museu da Imigração, com a barraca típica oferecendo ćevapčići e kremšnita para os visitantes. Além da culinária, a programação incluiu oficina de dança folclórica croata conduzida por Mário Gavranich Júnior (coordenador do Grupo Jadran), realizada no sábado, proporcionando aos participantes a oportunidade de aprender passos e ritmos tradicionais. No domingo, o Grupo Jadran apresentou-se para o público no Museu, encantando a plateia com danças típicas da Croácia, em uma demonstração vibrante da cultura croata.

“Foram dois dias intensos e gratificantes. Ver o Grupo Jadran se apresentar e as pessoas participarem da dança folclórica foi pura emoção. Foi bonito perceber novas pessoas se interessando pela cultura croata”, relata Mário.

As ações da SADA e parceiros durante a Jornada do Patrimônio e o VIVA! Leste Europeu mostraram que preservar não é apenas lembrar: é praticar, partilhar e atualizar tradições no presente. Ao bordar mapas, assar pães de memória, abrir acervos e dançar no pátio do Museu, a comunidade croata reafirmou sua contribuição viva à cultura paulistana e convidou a cidade a sentir a Croácia com todos os sentidos.

Sobre a Jornada do Patrimônio (São Paulo)

A Jornada do Patrimônio é um programa anual da Secretaria Municipal de Cultura (Departamento do Patrimônio Histórico) que valoriza o patrimônio cultural paulistano por meio de visitas, roteiros, oficinas e atividades gratuitas. A edição de 2025 ocorreu em 16 e 17 de agosto, com o tema “Tempos em sentidos”, celebrando os 10 anos do projeto. Confira informações e contextos oficiais na página da Prefeitura e em agendas culturais.

Sobre o VIVA! Leste Europeu (Museu da Imigração)

O VIVA! Leste Europeu é um festival do Museu da Imigração, na Mooca, realizado em parceria com a AMOVIZA, que reúne música, dança, oficinas, artesanato e gastronomia de países do Leste Europeu incluindo a Croácia. Em 2025, aconteceu nos dias 16 e 17 de agosto. Confira a página oficial do museu para detalhes de programação.